青木冨美子のオフィシャルサイト

2010年をステキな1年にするために、明るく＆元気な幕開けを楽しんでみませんか！

1月23日はカレッジを飛び出して、ミシュラン一つ星のフランスレストラン『トゥールダルジャン』で、お料理とワインのマリアージュを体感しながらのワイン・レッスンをいたします。

ちなみに『トゥールダルジャン』は、『ZAGAT（ザガット）』東京版10周年記念総合評価ランキングで、この10年間で最も評価の高い東京のレストランとして、No1の座を獲得しています！

ワインは単独で楽しむことはもちろん良いのですが、その醍醐味を最大限に発揮するのは、“お料理やお仲間あってこそ”と思っています。 同レストランで、優雅で繊細なサービスを担当してくださるのは、日本が誇るトップソムリエの谷宣英氏です。 谷ソムリエとのコラボレーションは私にとっても、まさに一期一会の有意義な体験になります。

23日はワインの知識やマリアージュについても、できるだけわかりやすくお伝えしていきたいと思っています。
ワインが大好きな方、お料理がお好きな方、皆様の参加をお待ちしています。

カレッジ会員受付開始日は12月1日（火）〜
一般受付開始日は12月7日（月）〜
インターネットでの受付は12月7日（月）からになります。
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